・・・と日本の古謡でも唄われておりますが、
我々日本人の頭の中は今「桜」で一杯でございますね。
そして、食い気のほうも「桜」という文字に過剰反応してしまう今日この頃。
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こんなものを見かけたので買ってみました。
大分県湯布院町ゆふいん麺工房(HPは コチラ)の
「桜そば」
お蕎麦に桜の青葉が練りこんであるらしいです。
桜色は原材料名をみてみると紅麹でつけてあるのかな?
添付の麺つゆは金箔入り!
底に沈んでおりますが。
金箔っていうだけで、何だかめでたい気分になる私はおめでたい人?
ふわっと桜の香り(・・桜餅みたいな香り)がする麺ですよ!
茹でる前のほうが香りが強うございましたが・・。
麺のアップ。
見えますか?青葉が練りこんでありますね!
旬のものを食べて季節を感じるのもよし、
このようなもので桜の季節の雰囲気を味わうのもまた楽し・・ですね。


桜のお菓子も桜の酒も目に入ってしまいますねぇぇぇ!花見もこの一週間がピークかなぁぁぁっ!
先週から自転車で桜をめでております
本当に美しい♪
春は筍なんだけど、今年まだあんまり食べてないなぁ
そうそう、海月食堂で食べた「古瀬のいかなご」、大阪人の私は初体験でしたが、かんなり美味しかったですよ♪
湯布院で従妹が働いているので頼んで送ってもらおうっとw
おばけ屋敷の近所では桜があちこちで満開です。
お花見しながらこのおそば食べたら最高ですね。
こちらの麺、をとめちっくでよい感じですね。
ああ、桜餅と桜あんぱんが食べたい...
(しばらくおやつ控えめ週間ですの..お腹周りが何とかなるまで..涙)
まさしく今しかない!というメニューでいいですね。
桜の葉の香りといえば、私はズブロッカを思い出してしまいます。(似ていませんか?)
我々「をとめ」の繊細な「はあと」をくすぐる色ですわね、ほほほ♪
桜のお酒といえば、中に桜の花びらの入ったリキュールを今年はよく見かけます。
・・しかし、裏を読むと、何だか甘そうで手を出しておりません
>オスカルさま
うふふ、やはり我々「をとめ」は反応しちゃう色ですよね。
オスカルさまの御住まいあたりは当地より桜は早いかなあ?
古瀬のイカナゴ!!昨年、某食堂のマスターにその存在を教えていただきました。
某食堂でから揚げを食べられたのですか?
いいな〜〜
でも私も・・・から揚げとかではないのですが、日持ちのするように加工した「古瀬のイカナゴ」を今年は賞味する事ができました。
美味しいですよねえ〜
>おばけけむりさん
そうか、大分だもん!!
そうでしたね〜〜
是非、従妹さんにおねだりしちゃってください。
私は生協の共同購入で見つけたのですよ。
お?おばけけむりさんの所も満開?
こっちはもうちょっとかなあ〜?
でも明日、実家のある下関に行ってくるけどそちらは満開かもしれません。
いいですね、花見そば♪
>みどにゃんさん
桜が咲くと、気分がぱっと明るくなりますね!
窓の外すぐに桜の木があるのですが、用もないのに再々眺めています(笑
亭主はこのお蕎麦を食べて、桜餅が食べたくなったそうな。
>おじゃるさん
季節限定品ですよね!
やはりこういうものは今この時に食べなきゃですよね〜
あ、私も桜の葉の香りといえば、ズブロッカ(笑
ええ、そっくりですよ〜〜!!
何かの薬草でしたっけ?
・・・久しぶりに呑みたくなってきた、買いに行こうかしら。。
わたしも最近桜おこわやら桜のいなりやら
桜のパンやら・・
桜づくしでございました。もちろんデパ地下にて。
春の香りさえ漂います♪
彩りもキレイだから食卓も華やぎますね☆
そう言う自分は、桜のソフトクリームを戴きました。
姐さん、例のブツ仕込みましたぜ
へっへっへ(謎)
ありがとうございます!
そうですか、バイソングラスっていうのですね。
という事はバイソン達が好んで食べる草なのかしら?
・・という事は・・妄想中・・ほのかに乳は桜餅の香りがするのかしらんん??(笑)
人工的な香料・・やはりあるのでしょうね。。
>きたこいけさん
ねっっ!
おめでたいですよね。
おお、桜尽くし!!
桜のお稲荷さん、何だか美しいイメージ♪
デパ地下はパラダイスですっっ(力説
>神井さん
このお蕎麦、三人分という事でしたが、うち一人前は私がオヤツとして賞味し、残りの二人分を夕食の一品として供しました。
ええ、ぱっっと食卓は春めきましたよ。
桜のソフト、春ですねえ〜
>Earthfeeld さん
ええ、貴女にも似合うわ(はあと
同じアホなら踊らにゃ損、損・・のノリですのよ。
おおおお!
例のブツ、仕込まれましたか!
これは、ズギュンときそうですよ(ハジキか・・)